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BATATA COM FRANGO COBERTA COM MOLHO BRANCO E BATATA PALHA

INGREDIENTES

  • 2 batatas grandes cortadas em rodelas
  • 1/2 kg de frango cortados em pedaços pequenos
  • 1 receita de molho branco
  • 1 pacote de batata palha pequena
  • 1 cebola/alhos a gosto
  • Tempero a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela funda, coloque as batatas para cozinhar com a água e sal.
  2. Deixe cozinhar al dente.
  3. Em seguida numa frigideira coloque o frango cortados em pedaços e tempere a gosto com (cebola, alho, pimenta, extrato de tomate, etc) e refogue.
  4. Faça o molho branco (a gosto).
  5. Depois da batata cozida e escorrida,
  6. coloque em um refratário, e por cima da batata coloque o frango temperado.
  7. Logo em seguida coloque o molho branco e cobre com batata palha. E é só servir.
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